Bước vào độ tuổi chọn nghề, tìm trường, bạn trẻ sẽ đối diện với vô vàn lựa chọn ngành “hot” trong thời đại mới khiến các bạn phải băn khoăn. Điển hình là các ngành như Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng, Quản trị du lịch và lữ hành… Trong bài viết sau, sẽ so sánh ngành Quản trị du lịch và Quản trị khách sạn để bạn có hướng đi phù hợp nhất khi chọn nghề.
Bước vào độ tuổi chọn nghề, tìm trường, bạn trẻ sẽ đối diện với vô vàn lựa chọn ngành “hot” trong thời đại mới khiến các bạn phải băn khoăn. Điển hình là các ngành như Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng, Quản trị du lịch và lữ hành… Trong bài viết sau, sẽ so sánh ngành Quản trị du lịch và Quản trị khách sạn để bạn có hướng đi phù hợp nhất khi chọn nghề.
Có thể thấy, du học Ngành Quản trị Khách sạn tại Singapore là lựa chọn lý tưởng trong năm 2024. Đó là lý do Vinec đã có sự kết nối mạnh mẽ với các trường đào tạo uy tín tại Singapore và giúp rất nhiều du học sinh thực hiện ước mơ du học của mình.
Với gần 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn du học và định cư toàn cầu, Vinec cam kết mang đến sự hỗ trợ tận tâm và chuyên nghiệp, đem lại tỷ lệ thành công visa cao. Để biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác về các trường Đại học/Cao đẳng tốt nhất tại Singapore, hãy nhanh tay liên hệ với Vinec ngay hôm nay! Chuyên viên tư vấn của chúng tôi đã sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc về chương trình du học toàn cầu năm 2024 tại:
TRUNG TÂM NGOẠI NGỮ & TƯ VẤN DU HỌC VINEC - VP 1: Số 345 Ngô Gia Tự, P. Đằng Lâm, Hải An, Hải Phòng - VP 2: Số 4/54 Vũ Trọng Khánh, P. Đằng Giang, Ngô Quyền, Hải Phòng - VP đại diện: No. 818B Westwood str., Coquitlam, BC, Canada, V3C 3L2 - Hotline: 0865.972.579 – 0906.063.383 - Fanpage: Du học Vinec - Email: [email protected]
Trước khi phân biệt điểm giống và khác nhau giữa Quản trị du lịch và Quản trị nhà hàng khách sạn, chúng ta cần định nghĩa hai ngành này là gì.
Học viện HTMi xếp hạng thứ 25 về việc đào tạo du lịch khách sạn tốt nhất thế giới. Thụy Sỹ. Trường hiện có cơ sở chính tại Thụy Sĩ và phân viện tại Singapore, vì vậy khi hoàn thành khóa học, bạn sẽ nhận được bằng Thụy Sĩ dành giá, được chào đón tại các tập đoàn cùng ngành trên toàn cầu.
Học viện Kaplan đã liên kết với Trường BHM tại Thụy Sĩ và tổ chức các khóa đào tạo Quản lý Nhà hàng Khách sạn trong vòng 8 tháng, sau đó sẽ chuyển tiếp học 1 năm tại Thụy Sĩ. Theo đó, học sinh sẽ có 6 tháng học và 6 thực tập hưởng lương, tiết kiệm được đáng kể học phí so với việc du học Thụy Sĩ ngay từ ban đầu.
Du học Ngành Quản trị Khách sạn cùng Học viện Kaplan
Học viện ERC là một trong những Học viện đào tạo Ngành Quản trị Khách sạn hàng đầu tại Singapore. Tỷ lệ sinh viên tìm được việc làm sau 3 tháng tốt nghiệp của trường là 96,4% – Một con số ấn tượng và khẳng định được chất lượng giáo dục cao cấp. Bạn có thể đăng ký học hệ Đại học hoặc Thạc sĩ để được cấp bằng từ UK.
Du học Ngành Quản trị Khách sạn tại Học viện ERC
Trường Cao đẳng Dimensions luôn mang lại không gian học tập thoải mái và sáng tạo, đề cao việc phát triển kỹ năng mềm. Trường cung cấp đa dạng về các khóa đào tạo, gần như bao quát mọi ngành nghề trong lĩnh vực Nhà hàng Khách sạn. Nếu lựa chọn du học Ngành Quản trị Khách sạn tại Dimensions, bạn cũng sẽ tham gia vào chương trình thực tập bắt buộc và được hưởng mức lương khoảng 600 - 800 SGD/tháng.
Du học Ngành Quản trị Khách sạn cùng Dimensions College
Trường SHRM xây dựng mô hình giáo dục theo cách thức đào tạo của Thụy Sĩ, đan xen các lớp thực hành cuối tuần để học sinh được trau dồi kiến thức và kỹ năng thực tiễn nhiều hơn. Trong quá trình học tại SHRM, bạn còn được thực tập tại các khách sạn 4 – 5 sao với mức lượng khoảng 500 - 800 SGD/tháng.
Du học Ngành Quản trị Khách sạn cùng trường SHRM
Quản trị kinh doanh là ngành mà người học sẽ được cung cấp kiến thức nền tảng, chuyên sâu về quản trị doanh nghiệp, quản trị marketing, quản trị tài chính – ngân hàng để điều hành và quản lý doanh nghiệp. Ngành Quản trị kinh doanh được chia thành nhiều nhóm ngành chuyên sâu như quản trị nhân sự, quản trị du lịch – nhà hàng – khách sạn, quản trị doanh nghiệp…
Sinh viên tốt nghiệp ngành này có khả năng xây dựng, triển khai các hợp đồng ngoại thương, kiểm soát tình hình tài chính doanh nghiệp, xây dựng chiến lược và lập kế hoạch tiếp thị, tìm kiếm thị trường kinh doanh cũng như tự tạo lập doanh nghiệp cho riêng mình.
Quản trị khách sạn là ngành học cung cấp kiến thức quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn hiệu quả và hợp lý. Khi học ngành quản trị khách sạn, sinh viên sẽ được cung cấp đầy đủ kiến thức về quản lý nhà hàng, khách sạn như xây dựng hệ thống phòng, giám sát nhân viên, giao tiếp với khách hàng, chuẩn bị sự kiện, giải quyết rủi ro…
Quản trị khách sạn cung cấp kiến thức quản lý mô hình lưu trú chuyên sâu
Hơn nữa, sinh viên còn có vốn hiểu biết sâu rộng về văn hóa tại các vùng miền cũng như quốc gia trên thế giới. Sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhận các vị trí quan trọng trong khách sạn như quản lý tiền sảnh, ẩm thực, hội nghị, nhân sự… hoặc nghiên cứu giảng dạy tại các cơ sở đào tạo.
Nếu bạn muốn Du học Ngành Quản trị Khách sạn với mục đích định cư tại Singapore thì nên cân nhắc, vì chính sách định cư của đất nước này rất khắt khe. Ngoài ra, nếu muốn nhập tịch Singapore thì bạn phải từ bỏ quốc tịch Việt Nam. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể sinh sống và làm việc lâu dài ở Singapore nếu học một ngành nghề tiềm năng như trên.
Quản trị khách sạn là ngành học về các giải pháp tổ chức, quản lý cơ sở vật chất, nhân sự, tài chính, chất lượng dịch vụ… và điều hành các bộ phận phục vụ như lễ tân, buồng phòng, nhà hàng… cùng những dịch vụ bổ sung khác nhằm đạt mục tiêu kinh doanh của khách sạn.
Còn ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống sẽ chuyên sâu về lĩnh vực quản lý nhà hàng, hướng đến phương diện văn hóa ẩm thực với công việc cụ thể là quản lý các khâu phục vụ ẩm thực, yến tiệc, hội nghị, sự kiện… theo phong cách truyền thống Việt Nam và những nền văn hóa ẩm thực khác trên thế giới.
Như vậy, Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống là ngành học chuyên sâu chỉ riêng về lĩnh vực nhà hàng, ẩm thực – 1 phần trong Quản trị khách sạn.
Quản trị khách sạn hướng đến chăm sóc bữa ăn, giấc ngủ cho khách lưu trú (Nguồn ảnh: Internet)
Giữa Quản trị du lịch và Quản trị nhà hàng khách sạn có một vài nét tương đồng. Cụ thể như sau:
Ngành Quản trị du lịch hướng đến chăm lo cho khách hàng khi tham quan ngoài trời, bao gồm các công việc như thiết kế tour (có liên quan đến đặt chỗ ở, chỗ ăn uống cho khách), chuẩn bị phương tiện di chuyển, đảm bảo an toàn cho khách…
Còn ngành Quản lý khách sạn thiên về săn sóc khách hàng khi trở về sau chuyến đi ngoài trời, bao gồm các công việc như dọn dẹp phòng ốc, chuẩn bị bữa ăn, chăm sóc cơ thể…
Chọn ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, sinh viên sẽ học về:
Còn chọn Quản trị nhà hàng khách sạn, sinh viên sẽ học về:
Nghiệp vụ phục vụ là kiến thức đệm để phát triển lên kỹ năng quản lý
Tốt nghiệp ngành Quản trị du lịch, bạn có thể trở thành hướng dẫn viên du lịch, nghiên cứu và xây dựng các chương trình du lịch và sự kiện, tổ chức và bán sản phẩm du lịch, quản lý doanh nghiệp lữ hành, chuyên viên tại các sở, ban, ngành về du lịch hoặc giảng dạy về du lịch tại những cơ sở đào tạo, viện nghiên cứu.
Đối với Quản trị nhà hàng khách sạn, bạn có thể xin vào làm tại nhà hàng, khách sạn, resort, trung tâm hội nghị tiệc cưới ở các vị trí như lễ tân, phục vụ nhà hàng, nhân viên dọn phòng, nhân viên tổng đài, nhân viên đặt phòng… (sau khi tích lũy đủ kinh nghiệm sẽ thăng tiến lên trưởng ca, giám sát, quản lý) hoặc nếu gia đình có điều kiện kinh tế thì có thể tự mở nhà hàng hoặc kinh doanh khách sạn.
Với ngành Quản trị khách sạn, bạn trẻ mới ra trường có rất nhiều vị trí để ứng tuyển (Nguồn ảnh: Internet)